雪が降ったりと寒い日が続いていますね。
インフルエンザもすごく流行っているみたいなので、気をつけてくださいね。

この間、スタッフのお家の畑で採れた野菜、チンゲン菜と菜っ葉を頂きました。
チンゲン菜といったらやっぱ牡蠣かなぁ。と思ったのでチンゲン菜と牡蠣のオイスターソース＆コチュジャン炒めと、鶏肉と菜っ葉のさっぱり煮を作ってみました！！
やはり採れたて野菜は美味しいですね。
葉がやわらかい！！
なんだかとてもリッチな気分になりました♪